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Le sud

Le sud, c’est le circuit qui offre le plus de possibilités de modifications. Ce circuit est proposé plus le lundi si vous souhaitez faire la foire de Mahébourg.

À voir dans cette région, la biscuiterie Rault, la famille originaire de Bretagne, son fondateur Hilarion Rault voulut recréer les galettes bretonnes avec des ingrédients locaux, il se servit de la farine de manioc. La fabrication n’a pas changé depuis cette époque, manuellement du début jusqu’à l’emballage exécuté à la main paquet par paquet.

http://biscuitmanioc.com

Blue-Bay et le parc marin : Petite baie refermée sur elle-même par l’Ile aux Deux Cocos. Visite en bateau à fond de verre par l’équipe des bateaux Totof, Jocelyn et sa fille Virginie du jardin de corail. Balade de plus d’une heure avec la plongée en apnée au milieu des poissons.

Réserve des Mascareignes : Ferme aux Crocodiles et surtout les tortues géantes d’Aldabra. Très belle végétation luxuriante et une exceptionnelle collection d’insectes, plus de 20 000 insectes et papillons sont présentés. Pour petits et grands.

http://www.lavanille-reserve.com

La ville de Mahébourg, la foire et son marché de fruits et légumes. Déambulez dans la ville à la découverte de vieilles maisons créoles et de boutiques d’un autre âge puis le Musée d’histoire nationale, dans le château Robillard du XVIII°s, au fond d’un luxuriant jardin.

L’Ile aux Aigrettes : réserve naturelle avec accès réservé, des visites guidées par des spécialistes de l’éco système mauricien et organisées par

http://www.mauritian-wildlife.org

Gris-Gris et la Roche qui pleure : A l’extrême sud de l’île on découvre un paysage superbe formé par cette côte sauvage où les falaises de roches volcaniques subissent les assauts de l’océan. Retour en longeant la côte sud jusqu’au Morne Brabant, puis la côte sud-est.

Proposition de restauration en fonction des activités ou des visites, à Mahébourg ou Chez Rosy à Gris-Gris.

Heure à Maurice :


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